IPA

Světlá svrchně kvašená piva, která mají velmi blízko ke stylu Pale Ale, která se však částečně vydal svojí cestou. Mimořádně zajímavá je především chuť tohoto stylu, která v sobě zpočátku nese příjemné ovocné tóny, aby posléze překvapila velmi výraznou chmelovou hořkostí. Obě polohy chuti se skvěle doplňují, podobně jako se doplňuje chuť sladkého zákusku s hořkou chutí dobré káva. Neméně zajímavé je aroma, kde zpravidla převládá vůně chmelu. Co se obsahu alkoholu týče, bývá dnešní IPA spíše silnější než naopak. Sečteno, podtrženo. India Pale Ale je pivní styl, který ve vás probudí zájem hned při prvním napití a s velkou pravděpodobností jeho bouřlivé chuti podlehnete. Piva tohoto stylu se hodí k indické kuchyni a pro odvážlivce k velmi pálivým pokrmům s chilli.

 

Záznamy nebyly nalezeny...

Tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.